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 痛手を負った身体と精神世界から生きるしくみを 作りなおしています。  人と人がフェアトレード できる社会、幸福感を作ります。
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毎朝6時頃家を出て、奈良市内のお店に6時半に入ります。

店に出勤する途中、犬(ラブラドール)の散歩をしているおじさんによく出会うのですが、なんと!今朝は三匹のラブラドールを連れて散歩していました。

子供が生まれたにしては成長が早すぎるし、奥さんにしては二匹いるし(犬は奥さん二人いてもいいのか・・・?)車を止めて聞くわけにも行かず、犬好きの私としてはまあなんともうらやましいかぎりです。

しかし、毎朝大変ですね。雨が降っても、雪が降っても犬は散歩大好きですから。

うちのお店も雨の日も、雪の日も(奈良はあんまり降りませんが)、強風の日も、お弁当を待ってくれている方のために毎日スタッフの人が、がんばって配達してくれています。

うちのスタッフはみんないい人ばっかりで、感謝・感謝です。

心を込めて作ったお弁当も、配達する人の人柄で、受け取る方の思いはずいぶん違います。

これからも笑顔でお食事をお届けします。

 

 

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普段お一人で暮らしておられる高齢者の方も、年末年始はご家族の方が帰省されたり、また、ご家族のところへ行かれてしばらくの間配食を休まれていた方も、いつものように当店の配食を再開されました。

お正月のごちそうをつい食べ過ぎたり、普段はカロリー制限されてる方も、多少お酒を召し上がられたと思います。食事の制限が多少あっても、そこはやっぱりお正月ですし、少しくらい摂取量が多くなっても仕方ないですよね。

食事制限のある方は、これからニコニコキッチンのヘルシーメニューで、いつもどおりカロリー等の管理をちゃんとやっていきますので安心してください。

わたしもお正月のアル中からやっと立ち直りましたので、気を引き締めてがんばります。

 


1月7日は今年一年間の無病息災を願って、七草粥を食べましょう。

最近は七草のセットが、スーパーなどでパックで売られているので便利ですね。

すずな・すずしろ・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・せりの七草はご飯に和えて食べてもおいしいですが、疲れた胃を休めるにはやはりお粥がいいかもしれません。

ちなみに秋の七草は、はぎ・ききょう・おばな・なでしこ・くず・おみえなし・ふじばかまですが、こちらはあまりなじみがないようです。

 

 


お正月はいかがお過ごしでしたか?

2.3日と実家の小豆島に帰省しましたが、あいにくの天候とお決まりの帰りの道路の渋滞で、とっても疲れました。それでも久しぶりのふるさとは、あたたかく迎えてくれて、良かったです。

しかし、毎年恒例の車の渋滞は、何とかならないんでしょうか?

運転するお父さんは大変です。睡魔と闘いながら今年もなんとか無事、家にたどり着きました。

今年も4日からお弁当を待ってくれている高齢者の方のために、がんばります。

 


お正月の予定はもうおきまりですか?最近のお店はお正月の元旦から営業してるところが多いので、食べるものにも不自由しませんが、高齢者のお一人暮らしの方にとっては、やはりお困りになられる方も多いのではないかと思います