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 痛手を負った身体と精神世界から生きるしくみを 作りなおしています。  人と人がフェアトレード できる社会、幸福感を作ります。
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4月7日土曜日のメニューです。

☆昼食

サバの焼き浸し・切干大根・じゃがいものきんぴら

アスパラガスのゴマ和え・若竹煮・フルーツ


以上で202.7キロカロリー  たんぱく質11.1グラム  脂質8.1グラム

    炭水化物21.3グラム  塩分2.4グラム

☆夕食

たまご入り野菜蒸し・五目豆のトマト煮・筑前煮

ツナ&ブロッコリー・フルーツ


以上で207.6キロカロリー  たんぱく質8.7グラム  脂質12・0グラム

    炭水化物17.7グラム  塩分2.1グラム

今日は標準的なカロリーです。

本日はホットドックも完売したので、帰って阪神の応援をします。
a_ilst197.gif


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今日は元気メニューのご紹介です。

副菜は 菜の花の辛し和え・きんぴらごぼう・白和えの3種類

メインに 蒸し鶏と山芋のシソ風味・ハンバーグ・クリームコロッケ・信田巻き

フルーツは 洋ナシ

      けっこうボリュームあると思います。

                         高齢者の方でもこのくらい召し上がられる方もいらっしゃるんですよ。

お弁当の容器は電子レンジ対応ですが、中には温めないほうがいいものもありますので、面倒でもその分は出してから温めてください。

「俺は温めたフルーツが好きなんだ」とおっしゃる方はそのままでもいいですが、味については保証しません。

ちなみに私は経験がないので、どんな味かわかりません。

もしかしたらすっごくおいしいかも・・・・

 

 


今日のヘルシーメニューの献立です。

a_btn054.gif昼食メニュー

ごまモロヘイヤ    卯の花    ロールキャベツ  

       赤魚の胡麻風味蒸し    フルーツ

       以上で226.6㌔カロリー・たんぱく質13.2g・脂質11.5g・炭水化物17.2g・塩分1.5グラム

 

a_btn055.gif夕食メニュー

ツナ&ブロッコリー    サンド豆ゴマ和え    春雨オイスターソース  

       豚肉と里芋のスープ煮    フルーツ

       以上で242.0㌔カロリー・たんぱく質14.2g・脂質10.3g・炭水化物23.5g・塩分2.7g

 

こちらは元気メニューなので成分表示はありません。

食事制限のない方向けの食事ですから、けっこうボリュームがあります。DSCF0110.JPG

高齢者の方にはできるだけ食べやすいものを、若い方にはフライトかボリュームのあるものを入れるようにしていますので、よろしければご注文の際に教えていただければ、お客様に合ったものをいれることができます。

「年なんて言えるか~」っと言われる方はこちらのおまかせになりますのでご了承ください。a_ilst197.gif

 


  当店は日替わりのお弁当のほか、介護施設での行事食や、行楽のお弁当、行事・会合等のお弁当の注文も承ってます。

ご予算に応じてお作りいたしますので、是非ご相談下さい。


ヘルシーメニューの一例です。

主食と副菜3品、そしてフルーツで平均230キロカロリーのおかずを日替わりで宅配しています。

少ないときで180キロカロリー・多いときで260キロカロリーの範囲を1週間単位で管理します。

和食中心で、食べやすい大きさにしてます。特に根菜類は食べやすい大きさに刻んでますので、噛む力の弱い方も大丈夫です。

昼食は前日、夕食は当日の12時までにご予約いただければ、宅配いたします。

宅配エリアは一応阪奈道路から南の奈良市内ですが、詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい  

                    ニコニコキッチン奈良南店 0742-27-6538